Aardbei-rabarberlimonade
07-05-2020
Homemade limonade van aardbeien en rabarber. Met zo'n warme temperaturen is het enorm belangrijk om voldoende te drinken. Hierbij geef je de voorkeur best aan water (plat of spuit). Maar indien je graag eens iets anders drinkt, bij de maaltijd of tussendoor, dan is dit recept ideaal.
Ingrediënten (1 kan)
- 2 stengels rabarber
- 250g aardbeien
- 1,5 liter water
- 35g zoetstof (vb. Candarel)
- Scheutje citroensap
- Afwerking: verse munt, aardbeien, rabarber en ijsblokjes
Bereidingswijze
- Was en snijd de rabarber en aardbeien in stukken.
- Breng het water samen met de rabarber, aardbeien, zoetstof en het citroensap aan de kook.
- Laat het mengsel ongeveer 20 minuten koken.
- Zeef het mengsel en laat afkoelen.
- Giet de limonade in een fles en plaats deze in de koelkast.
- Serveer de limonade in een glas en werk af met verse munt, aardbeien, rabarber en ijsblokjes.
Heb je dit recept gemaakt? Zet gerust jouw foto online en vergeet mij zeker niet te taggen op instagram @foodbalance.Chiara